Пышные булочки с начинкой (на бездрожжевом тесте)
Ингредиенты:
100 гр. Кефира
30 гр. Растительное масло
250 гр. Мука
50 гр. Отрубей пшеничных
1/2 ч.л. Соды
1 ч.л. Сахара
1/2 ч.л. Соли
Начинка:
50 гр. Изюма
1 маленькое яблоко
1 ст.л сахара
1. Нагреть кефир до 60 градусов, добавить соду.
2. Втереть муку в масло, добавить сахар соль и отруби.
3. Смешать 1 и 2, и вымесить мягкое тесто
4. Разделить тесто на 10 кусочков, из которых надо, вымешивая в муке, вылепить толстые лепешки.
5. В центр лепешки поместить начинку, собрать края лепешки и сформировать булку.
Выпекать 30 мин. При температуре 200 градусов.
Изюм для приготовления пышных и вкусных булочек с начинкой Вы можете приобрести у нас тут или вот тут!
Приятного аппетита!
Источник: http://vk.com/healthyandtasty
Комментарии (1)
Напишите комментарий
Оцените запись: Плохо Хорошо
Введите код с картинки ниже: