Корзина

Товаров:0 (0 р.)
x
Ваша корзина пуста!
sideblock

Мёд дикий Башкирский

Мёд дикий Башкирский
1790 р. / 1 кг
Производитель: Башкортостан, река Ик
Артикул: med-07
Наличие: Есть в наличии

Доступные варианты

* Вес:

 

Мёд дикий Башкирский

Знаменитый башкирский мед. По своим целебным и вкусовым качествам, а также по уникальному составу микроэлементов этот мед не имеет аналогов в мире.

Дикие пчелы собирают мед на больших площадях лесов и полей, расположенных вдали от промышленных районов и дорог с интенсивным автомобильным движением. Цветы, произрастающие в таких экологически чистых местах, отличаются душистым ароматом. А сами пчелы имеют сильный иммунитет и высокую работоспособность, без которых им трудно выжить в дикой природе при сильных морозах.

Собирают дикий мед, в отличие от домашнего, только после завершения медосбора, благодаря чему он избавляется от влаги, становится гуще и ароматнее. Его «распечатывают» исключительно вручную, а отжимают из сот без подогрева и использования электромедогонок.bortevoi_med_1.jpg

Учитывая все эти факторы, неудивительно, что дикий мед имеет не только более густую консистенцию и душистый аромат, но и сохраняет гораздо больше полезных веществ.

Уникальные свойства дикого меда объясняются наличием в его составе большого количества микроэлементов и витаминов, а также полным отсутствием вредных примесей.

Башкирский бортевой мед отмечен медалями на международных выставках в Париже, в Эрфурте. Этот бортевой мед входит в ежедневный суточный рацион питания космонавтов. И именно его раздают по одной столовой ложке японским школьникам для активизации умственной деятельности.

 

bortevoi_med_3.jpgУ дикого башкирского меда тонкий неповторимый аромат и вкус. Он прозрачен со светло-желтоватым оттенком, присутствуют естественные примеси в виде воска, прополиса, пыльцы, перги.

Массовая доля воды 18-19%, до 82% сахаров и 0, 1% белковых веществ, ферментов, витаминов, гормонов и минеральных веществ.

В нем содержится большое количество воска, перги и прополиса, фруктозы, глюкозы, сахарозы, воды, а также очень полезная для организма фолиевая кислота. Помимо этого в диком меде сохраняются витамины В, С и Е, фосфор, кальций, йод, алюминий и множество других веществ.

Диастазное число такого меда достигает 50 единиц Готье, он является  самым концентрированным  и полезным.

Бортевой мед нельзя отделять от воска обычным способом в медогонке, т.к. не позволяет форма сот, медогонка рассчитана на рамочные улья. В старину и, в принципе, сейчас отделить мёд можно при помощи нагревания, тогда воск растапливается и всплывает. Но такой способ ухудшает качество и ценность бортевого меда.

bortevoi_med_2.jpgА ценность его заключается в его зрелости. В ульях мед редко выдерживают до полного вызревания. При этом мед выстаивается, улетучивается лишняя влага, происходит его загустевание. В бортях обеспечиваются все условия для такого процесса, т.к. отбор меда ведется только раз. В ульях же откачка бывает по нескольку раз за лето.

Лабораторные анализы бортевого меда по всем показателям что называется зашкаливают в лучшую сторону. Например, сахароза не должна превышать 6%, у бортевого она - 0,7%. Диастазное число, характеризующее ферментную активность мёда, должно быть не менее 7, у бортевого в переделах 50 единиц. Есть еще такой показатель со сложным научным названием как наличие оксиметлфурфуроровой кислоты, сокращенно ОМФ. Стандарт ограничивает её в одном килограмме меда не более двадцатью пятью миллиграммами.
В бортевом меде ОМФ нет. Отсутствие ОМФ свидетельствует о том, что мед не нагревали, и что он натуральный, а не искусственно инвертированный.

 Уникальные свойства бортевого мёда

 Лесной мёд объединил в себе полезные свойства всех продуктов пчеловодства. В нем есть практически все известные науке витамины, а также микроэлементы, гормоны, аминокислоты, антиоксиданты, ферменты. Поэтому бортевой мед обладает следующими целебными возможностями:

1. Помогает бороться с болезнями суставов, ревматизмом и остеохондрозом.

2. Устраняет нарушения женской и мужской половой сферы благодаря гормонам эстрадиолу, тестостерону и прогестерону. Дикий мед рекомендуют включать в рацион питания детей, которые отстают в умственном, физическом или половом развитии.

3. Является средством профилактики и лечения атеросклероза. С помощью этого уникального продукта существенно сокращается период реабилитации после инфаркта миокарда.

4. Обладает сильной противовоспалительной активностью. Бортевой мед незаменим при простуде и гриппе. Повышает иммунитет. Губительно действует на многие виды бактерий. Подходит для частого применения, поскольку у болезнетворных микробов нет привыкания к дикому меду.

5. Положительно влияет на все виды обмена веществ, стимулирует рост мышц.

6. Укрепляет сосуды и улучшает состав крови, а также кровоснабжение спинного и головного мозга. Восстанавливает память и внимание, нормализует сон, повышает работоспособность.

7. Считается самым лучшим биологическим стимулятором. Помогает остановить процессы старения в организме.

8. Обладает противоопухолевой активностью, устраняет отеки и застой желчи. Используется как дополнительное средство для лечения злокачественного малокровия, язвы желудка и воспалительных процессов в кишечнике.

Помните, что при контакте с металлом бортевой мед утрачивает большую часть полезных веществ. Поэтому хранить его следует в стеклянной емкости, а кушать деревянной ложкой.

Попробовать дикий мед само по себе интересно и необычно. Его можно купить для того, чтобы познать, какой же он мед настоящий, задуманный природой. 

 

Мёд
Медоносы Разнотравье
Место сбора Башкортостан

Написать отзыв

Ваше имя:


Ваш отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:




В наше время, когда мы испытываем на себе все «прелести» современной цивилизации, вопросы сохранения здоровья выходят у каждого человека на первый план. Именно поэтому натуральные продукты питания, которые в полной мере можно считать основой здорового способа жизни, приобретают все большую популярность у потребителей.
На самом деле здоровое питание – это не рекламный слоган, а насущная необходимость, которую испытывает современный житель мегаполиса. Можно много говорить о сомнительном качестве продуктов в супермаркетах и при этом продолжать там покупать еду для себя и своих детей. Однако пора уже от слов переходить к делу.
Наш интернет-магазин продуктов предлагает только экологически чистые товары пищевой группы, которые были произведены в соответствии со всеми нормами и требованиями.
У нас вы сможете приобрести вегетарианские продукты, которые подарят силу и здоровье вам и членам вашей семьи. Не секрет, что во все времена особенную заботу и внимание уделяли детям. Для них правильное питания является особенно важным. Вашему вниманию предлагается молочная продукция, сладости, сухофрукты и многое другое – все то, что обеспечит вашему ребенку здоровье и правильное развитие.
hello@vitazdrav.me
2014 - vitazdrav.me, сайт изготовил 7018407@gmail.com