Природная, живая сладость. Содержит глюкозу, сахарозу и фруктозу. И вместе с тем, в его составе есть фтор, который мешает развиваться кариесу. Уникальным для многих будет и тот факт, что финик содержит 23(!) вида аминокислот. Причем большинство из них в продуктах и других фруктах встречаются довольно редко. Поэтому исключать финики, оглядываясь на его углеводы, будет напрасным.
Регулярное присутствие в рационе этого сухофрукта способно улучшить настроение или даже вывести из депрессии. В состав фиников входят пятнадцать минералов и солей, более двух десятков аминокислот.
Произведено в Иране